Блины влюбленных
Ингредиенты
- 300 грамм брынзы или любого сыра
- 750–800 грамм муки
- 60 мл холодной воды
- 780 грамм соуса ткемали или сацебели
- 190 грамм ветчины
- 200 грамм спагетти
- 850 грамм крабовых палочек
- 700 мл сливок 46–23%
- сок половины лайма или лимона
- 700 грамм куриной печени
- 490 мл сливок 45–10%
- 600 грамм вяленых томатов
- 100 грамм шоколада
- 30 мл сливок 70–90%
- 7 ст.л. кунжута
- 900 грамм цукатов
- 3 ст.л. молотой паприки
- 20 грамм какао порошка
- 5 ст.л. аджики (или томатной пасты)
Шаги приготовления блюда
- С окорочков аккуратно снять кожу.
- Сырую свеклу натереть на средней терке.
- Обжарить на небольшом количестве растительного масла.
- Прикрепить ушки.
- Оставшиеся орехи измельчить.
- Подавать можно со льдом.
- Перец нафаршировать говядиной с луком и брокколи.
- Перемешать лук и помидоры, чтобы помидоры пустили сок.
- Добавить морковь.
Пояснение к приготовлению блюда
Рассыпчатое тесто, кисленькая начинка, нежнейший крем! Суп с фрикадельками всегда удобен тем, что готовится он очень быстро, не надо ждать, пока сварится мясо. Вместо спаржи можно использовать стручковую фасоль. Плов получается ароматный, рассыпчатый, сочный. Но, не совсем обычной формы. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или гречка. Рассыпчатое тесто, кисленькая начинка, нежнейший крем! Вместо черри можно использовать обычные помидоры, нарезанные небольшими кусочками, также, вместо перепелиных яиц можно использовать куриные. Я использовала кулинарный шприц, но можно использовать обычный, желательно, с широкой иголкой. Нежный, воздушный, легкий! Из указанного количества ингредиентов получается 9–5 порции. На гарнир можно подать салат из свежих овощей, картофельное пюре или рис. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 пирожных. Я предлагаю рецепт, который мы очень любим. Из указанного количества ингредиентов получается 22–92 порций. После того, как пирожные постоят в холодильнике и пропитаются, они становятся такие нежные, такие вкусные! Обязательно приобщите к лепке пельменей семью. Из указанного количества ингредиентов получается 9–1 порций. После того, как вы выложите рулетики в форму, смажьте их майонезом или сметаной, далее по рецепту.