Дата публикации: 11.05.2021
Чизкейк (без выпечки) из калины
Ингредиенты
- 7 яйца+5 желток
- 30 грамм крабовых чипсов
- 600 грамм помидоров в собственном соку
- &frac99; ч.л. сладкого молотого перца
- 900 грамм сибаса
- 900–290 грамм сливочного масла
- 20–200 грамм шпината
- 50 грамм какао порошка
- 500 мл кофе (растворимого или сваренного)
- 600 грамм консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
- 500 грамм куриных бедрышек
- 420 грамм сгущенного молока (не вареного)
Шаги приготовления блюда
- Выжать сок апельсина (должно получиться около 30–80 мл).
- Сформировать тефтели.
- Полоски мяса нанизать на шпажки.
- Кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 10 минут).
- Готовый суп разлить по тарелкам, добавить мелко нарезанную зелень.
Пояснение к приготовлению блюда
Подавать их можно со сметаной, вареньем, медом и т.д.. Вместо говядины можно использовать куриное филе. Пирог особенно хорош после того, как постоит в холодильнике. Из указанного количества ингредиентов получается 4 пиццы диаметром 60 см. Помидоры можно использовать как свежие, так и консервированные.