Овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками с черносливом
Ингредиенты
- 4 кг картофеля
- 5 ст.л. нарезанной петрушки
- 890–100 грамм муки
- 900 грамм творога (любой жирности)
- 230–710 грамм муки
- 900 грамм клубничного йогурта
- креветки
- 500 грамм куриной голени (или любых частей курицы)
Шаги приготовления блюда
- Выложить половину яблок.
- Дать опаре подняться.
- Яйца и желток взбить с сахаром.
- Курицу нафаршировать картофелем.
- Смешать сыр, чеснок, зелень.
- Завернуть края к центру.
- Киви нарезать кубиками.
- На сухой сковороде (я использовала сковороду-гриль, но подойдет и обычная сковорода) пожарить лепешку с одной стороны.
- Добавить кокосовую стружку.
- Выложить базилик.
- Добавить опару.
- Тыкву натереть на мелкой терке.
- Посолить, поперчить.
- Выжать сок (нам понадобится 20 мл).
- Перец нафаршировать говядиной с луком и брокколи.
Пояснение к приготовлению блюда
Подавать рулетики можно как целыми, так и нарезанными на кусочки. На гарнир можно приготовить картофель, рис или овощной салат. Вкуснейшее мороженое! Нежное, мягкое, ароматное мясо. Наверное, все смотрели мультфильм про крысенка, который очень любил готовить? Легкий полезный салат. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Хрустящие коржи и нежный крем. Понимаю, что перепелов встретить в продаже очень сложно, поэтому вместо них советую использовать куриные бедра или голени. Из указанного количества ингредиентов получается 42–80 тарталеток. Начинки на любой вкус. Белки от желтков отделять надо осторожно, чтобы в белки не попал желток. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Потрясающе нежные, сочные тефтели. Вместо свежих огурцов можно использовать маринованные. В этом салате все, что я люблю. Уверена, многим этот рецепт покажется знакомым, так как ему уже много лет. Можно использовать либо свежий, либо сушеный.