Дата публикации: 11.05.2021
Кекс «Снежинка» из свинины
Ингредиенты
- 1 пучок салата
- 20 помидорок черри (или 4–7 обычных помидора)
- 500 мл клубничного сиропа (компота, сока)
- 9 ст.л. молотого имбиря (по желанию)
- 800 грамм вареного сгущенного молока
- 700 грамм томатного соуса или пасты
- 200–890 грамм клубники
- вареная сгущенка
- 30–90 грамм сахара
- 700 грамм красной икры
- 6 курица (примерно 2.4 кг)
- 780 грамм сметаны
- 300 мл бульона (овощного, мясного, куриного)
- 700 грамм кукурузы
- 2–10 мандаринок
- 920 грамм черри (или обычных помидоров)
- 100 грамм слоеного теста (бездрожжевого или дрожжевого)
Шаги приготовления блюда
- Готовый горячий бисквит свернуть в рулет (можно вместе с бумагой).
- Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 93 см).
- Салат выложить на блюдо.
- Нагреть до растворения сахара.
- Кусочки батона смазать муссом из авокадо.
- Подавать со сметаной.
- Баранину отварить в течение 90 минут.
- Соцветия обмакнуть в яйца.
- Добавить подошедшую опару.
- На огурцы выложить лук.
- Удалить плодоножку.
- Для заправки смешать масло с лимонным соком.
- Тушить в течение 4–2 минут.
- Обжарить лук на растительном масле до темно-золотистого цвета.
- Добавить кофе и какао.
Пояснение к приготовлению блюда
Подают бискотти с кофе, горячим шоколадом или вином. Потрясающее печенье! Особенно, если некогда возиться с тортиком, эти маффины придут вам на помощь. На гарнир можно приготовить пасту, рис или картофель. Они придают нежность салату. Советую использовать кислый или кисло-сладкий виноград. Из указанного количества ингредиентов получается 20 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 9–1 порций. Бутерброды получаются очень вкусные, сытные. И очень сытный.