Дата публикации: 11.05.2021
Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом на кефире (в мультиварке)
Ингредиенты
- 8 стакан отварного риса
- 800 мл сливок (40–43%)
- 470 грамм корня сельдерея
- 200 грамм филе горбуши
Шаги приготовления блюда
- Смешать шоколад и мороженое.
- Рыбу мелко нарезать.
- Сыр натереть на средней терке.
- Брокколи нарезать или разобрать на соцветия.
- Желтки натереть на мелкой терке.
- Форму (я использовала форму объемом 3.1 л) натереть зубчиком чеснока.
- Перец очистить от семян, мелко нарезать.
- На хвостик креветки надеть кружок маслины, насадить креветку на шпажку, далее насадить кубик ветчины.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 8 порции. Фугас — французский хлеб в виде дрожжевой лепешки. Из указанного количества ингредиентов получается 8–5 порций. Фарш можно использовать любой, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 3–7 порций. Вместо брюссельской капусты можно использовать брокколи.