Осетинские Сдобные булочки

Ингредиенты

• 700 мл чая
• 100 грамм куриных крылышек
• 3–9 ст.л. соли (желательно среднего или крупного помола)
• яйцо для смазки
• 120 грамм адыгейского сыра
• 90 грамм зелени (у меня петрушка и базилик)
• пекинская капуста
• 700 грамм риса (сухого)
• 600 грамм маринованных грибов (я использовала ассорти-опята, грузди, подберезовики)
• 8 баночка печени трески (260 г)
• 5–5 лепешки тортильяс
• 500 грамм говядины (вырезки)

Шаги приготовления блюда

1. Полученной массой нафаршировать половинки яиц.
2. Косточку обрубить, не повредив кожу.
3. Смешать миндаль, сахар и ванильный сахар.
4. Нарезать кусочками шириной 7–5.7 см.
5. Затем в яйце (яйцо посолить).
6. Холодное масло натереть на крупной терке или нарезать кубиками.
7. Яйца разрезать на две части.
8. Стянуть кулинарной нитью.
9. На готовую пиццу выложить базилик.
10. В форму для запекания выложить печень.
11. Картофель почистить, тонко нарезать.
12. На корж выложить начинку.
13. Добавить оставшуюся сметану.
14. Смешать масло и сок.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусное, ароматное блюдо. Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе. Не знаю, что вкуснее получается — рыба или тесто? Благодаря горчице мясо получается очень нежно, ароматное. Аромат был потрясающий! Перед приготовлением разморозила его, слила всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 1 порции. Вместо утиных окорочков можно использовать куриные. Предлагаю вашему вниманию интересный способ подачи блинчиков. Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро. Вместо горбуши можно использовать кету, судака, сибаса и т.д..