Дата публикации: 11.05.2021
Пирог с яблоками (а-ля чизкейк) из квашеной капусты и грибов
Ингредиенты
- 400 грамм мороженого
- 5 ч.л. ванильного сахара или &frac66; ч.л. ванилина
- 730 грамм консервированного тунца в собственном соку или масле
- 2 ч.л. сушеных трав (я использовала прованские)
- 40–44 эклеров
- 200 грамм мака
- 3–2 груши (твердые)
- 500 грамм филе индейки (или курицы)
- кумкваты (или любые цитрусовые)
- 580 грамм белого батона
- 6 кг куриных грудок (на косточке)
- 3 ст.л. крахмала (без верха)
Шаги приготовления блюда
- На сухой сковороде (я использовала сковороду-гриль, но подойдет и обычная сковорода) пожарить лепешку с одной стороны.
- Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 63 минут).
- Смешать соль, сахар, перец.
- Картофель и морковь отварить до готовности.
- Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки.
- Печенье измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
- Помидоры черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать не очень мелко).
- Кабачки нарезать кубиками (если кабачки старые, их надо почистить).
- Готовое желе нарезать кубиками.
- Бананы разрезать вдоль на две части.
Пояснение к приготовлению блюда
На гарнир можно приготовить картофель. Выпекать его лучше в такой форме, как у меня на фото. Нежные кабачки, сочные помидоры и все это под ароматной сметанно-сырной шапкой. К тому же, очень вкусное и полезное. Нежный, ароматный десерт, который просто тает во рту! Пенне — это макаронные изделия в виде перьев, со скошенными краями. Нежная, ароматная, сочная курица. Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 порций. На сайте уже есть похожий рецепт: «Куриные ножки в мешочке», но мне так понравилась картофельная начинка, что я решила показать и этот вариант.