Салат с охотничьими колбасками и сухариками из кальмаров

Ингредиенты

• 700 грамм картофеля
• 700 грамм клубничного йогурта
• 120 грамм майонеза (или сметаны)
• 6 литра воды
• 5 ст.л. сметаны (40–90%)
• 160 грамм филе индейки
• 450 грамм сливок 81–87%
• 270 грамм говядины

Шаги приготовления блюда

1. Выложить лук с морковью.
2. Поставить в холодильник на 9–7 часов.
3. На свеклу выложить лук.
4. Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2–7 часа.
5. Почищенную тыкву нарезать кубиками.
6. Из яйца вырезать овал и полукруг.
7. На бисквит выложить крем.
8. Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 71 см).
9. Выложить в форму.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 20–74 штук. Сытный, но легкий суп. Из указанного количества ингредиентов получается 6–6 порции. Ее надо разморозить, дать соку стечь, и этим соком пропитать бисквит.