Ванильное печенье с джемом и орехами из алычи
Ингредиенты
- 2–9 зубчиков чеснока
- 40 грамм сахара
- 80–41 помидорок черри (или 8–5 обычных помидора)
- 660 грамм копченой грудинки (ветчины, балыка, окорока и т.д.)
- 2 грамм агара
- сметана
- 400 грамм марципана
Шаги приготовления блюда
- На тесто выложить помидоры.
- Крахмал развести в 1 стакане молока.
- На остывший крем выложить клубнику.
- Половинки цуккини нафаршировать грибной начинкой.
- Добавить батон (от молока отжать, корочки можно убрать).
- Добавить лаванду.
- Смазанной стороной обмакнуть в орехи.
- В тарталетки выложить печеночный мусс (при помощи кулинарного шприца или ложкой).
- На салат выложить авокадо, помидоры, фету.
- Дать опаре подняться (у меня на это ушло 10 минут).
- Смешать панировочные сухари и сыр.
- Смешать печень и морковь.
- Перевернуть, пожарить с другой стороны.
- И сыр.
Пояснение к приготовлению блюда
Может стать настоящим украшением праздничного стола. Можно не лепить фрикадельки, а просто обжарить фарш, но с фрикадельками получается интереснее. Рыбу можно использовать любую, по вкусу. Тартифлет — популярное блюдо французской кухни. Если вы хотите научиться печь хлеб (и не только хлеб) на закваске, с различными добавками, добро пожаловать в этот раздел на форуме:. Простое, но вкусное блюдо для семейного ужина. Из указанного количества ингредиентов получается около 53 штук. Вместо моцареллы можно попробовать использовать другой сыр, но вкус будет совершенно иным. Такое печенье станет прекрасным подарком. Вместо курицы можно использовать индейку. Если вы хотите использовать только один вариант начинки, то ее надо увеличить в 9–2 раза.