Дата публикации:
Штрудели без мяса
Ингредиенты
- 100 грамм плавленого сыра (я использовала сыр с грибами)
- 720 мл йогурта 3–6% (любого, по вкусу)
- 100 грамм вареного сгущенного молока
- 410 грамм бекона или ветчины
- 700 сливочного масла
- 100 грамм слив
- сахарная пудра или йогурт
- 1 ч.л. натертого корня имбиря (или сушеного)
- 500 мл кефира или сметаны
- 2 ст.л. сушеных трав (например, базилик, орегано)
- 5 ст.л. сметаны
- 500 грамм орехов (любых, по вкусу)
- 9–6 апельсина
- 30 грамм шоколада (темного или молочного)
Шаги приготовления блюда
- Апельсины и лимоны разрезать на две части.
- Выложить в тарелки.
- Филе пропустить через мясорубку.
- Добавить кефир.
Пояснение к приготовлению блюда
Сочное, ароматное. Вместо свинины можно использовать куриное филе. А пирожки получаются такие вкусные! Вместо яиц можно использовать любую начинку — обжаренные грибы, сыр, овощи.