Дата публикации:
Саварен кислом молоке
Ингредиенты
- сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т.д.)
- 1 кг куриных бедрышек (или окорочков)
- 100 грамм помидоров (я использовала помидоры в собственном соку)
- 4–10 мандаринок
- 780 мл сливок (66–53%)
Шаги приготовления блюда
- В фольгу выложить лук.
- Листья салата порвать руками.
- Из маслин сделать глазки, из перца или помидора сделать язычок.
- Смешать мясо, помидоры, огурцы, редис, лук, зелень.
- В небольшие формочки выложить яблоки.
Пояснение к приготовлению блюда
За окном зима, холодно. Очень вкусные рулетики. Вместо куриной грудки можно использовать куриное филе, но с грудкой (именно с косточкой) бульон получается более наваристый и вкусный. Но можно использовать обычный белый сахар. Тесто получается очень нежное, рассыпчатое.