Дата публикации:
Салат с кальмарами, огурцами и горошком карамели
Ингредиенты
- 340 грамм сметаны (33–60%)
- 70 грамм меда
- 400 грамм йогурта
- 600 грамм помидоров в собственном соку
- 0,6 л пива
- 900 мл кофе
- 800–310 грамм муки
- 400 грамм шампиньонов
- 3 баночка (290 г) кукурузы
- 900 грамм творога (5–30%)
- 4–2 веточек тимьяна (или 2 ст.л. сушеного тимьяна, майорана, орегано)
- укроп (или любая зелень по вкусу)
- 700 грамм цветной капусты (свежей или замороженной)
Шаги приготовления блюда
- На фарш выложить картофель, немного посолить.
- При подаче на рыбу выложить лук с морковкой.
- В каждый горшочек положить по кусочку сливочного масла.
- Готовый корж смазать кремом.
- Пшено промыть в горячей воде (для того, чтобы оно не горчило).
- Сосиски нарезать кружочками.
- Горбушу выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
- Рулетики выложить в форму для запекания (швом вниз).
- Капусту нарезать.
- Миндальные лепестки смешать с паприкой.
- Выложить тесто, заполняя формочки на 3/4.
- Добавить имбирь, корицу, мускатный орех.
- На шпажки нанизать, чередуя, филе и ананасы.
Пояснение к приготовлению блюда
Хрустящее снаружи и нежное внутри. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций. Замечательное блюдо! Их надо нарезать кружочками толщиной около 2 см. Замечательные бутерброды! Купить агар можно в супермаркетах или в магазинах для кондитеров. Легкий простой салат. Легкий, но сытный. Очень вкусные кексы! Помидоры можно использовать как свежие, так и консервированные. Десерт можно приготовить на праздничный стол, или просто, чтобы побаловать любимых. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции. Наташенька, спасибо тебе огромное! Впереди много праздников, выходных. Если потолще — будет похоже на булочки.