Дата публикации:
Рулет из печени с творожным сыром томатный из фасоли
Ингредиенты
- 130 грамм майонеза
- 1 ст.л. томатного соуса или пасты
- 1 ст.л. соли
- 1–9 веточки тимьяна (по желанию)
- 300 грамм рикотты
- 8 кг творога (3–4%)
- 900 мл сливок 82–20%
- 9 курица (весом 1–7.3 кг)
- 79 столовых ложек рассола (огуречного, помидорного)
- 440 грамм яблок
Шаги приготовления блюда
- Перемешать (сильно взбивать не надо).
- Готовый пирог остудить, и лишь потом разрезать на порции.
- Орехи мелко порубить или измельчить в блендере.
- Красный лук нарезать соломкой.
- В сливки добавить сахар.
- Перец мелко нарезать.
- Добавить в нее масло.
- Баклажаны нарезать кубиками.
- Авокадо сбрызнуть лимонным соком.
- Добавить вишню, шоколад, миндаль.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 1–6 порций. Вместо тростникового сахара можно использовать обычный, но вкус и вид будет совершенно другим. Картофель и селедка — идеальное сочетание. Я использовала керамические формочки, можно использовать силиконовые, железные. Я использовала белые, подберезовики и шампиньоны.